Los expertos de la Organización
para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones
Unidas de acuerdo con la opinión
de los científicos que deben convencer a la gente a
comer insectos en lugar de carne.
En primer lugar, en grillo y
saltamontes tienen tanta proteína como un pedazo de carne.
En segundo lugar, su crecimiento
es mucho más barato y requiere menos espacio.
Los expertos señalan que la parte
comestible para los seres humanos son cerca de 1400
especies de insectos.
En algunos países es considerado
un manjar, en otros los insectos son parte de la dieta diaria.
No hay comentarios:
Publicar un comentario