Fancy Food Shows 2012 de San Francisco, la feria internacional de alimentación atrae a miles de expositores de todo el país y del mundo. La mayoría de los expositores son empresarios que han desarrollado la receta y comenzó la compañía, así que usted puede aprender sobre los productos y hacer negocios con los tomadores de decisiones.
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En Fancy Food Shows 2012 nos podremos encontrar con:
The Winter Fancy Food Show es un programa de educación lleno de oportunidades para ayudar a que su empresa delante de la competencia. Si su interés es crear un negocio desde cero, o evaluar el impacto de la próxima ola de las tendencias de alimentos especiales en su línea actual de productos, vae contenido creado con sus necesidades en mente.
Por último señalar que esta feria tendrá lugar en las instalacioens del recinto ferial Moscone Center de San Francisco, entre los próximos días 15 al 17 de enero de 2012, mostrándonos las últimas novedades e innovaciones del sector, puesto que esta feria contará con la presencia de los mejores profesionales del mismo.
 Si quieres que presentemos tus productos, servicios y novedades, disponemos de espacios publicitarios para que lleguen a todos nuestros lectores, en el mundo. Tenemos la estrategia adecuada para tu "Negocio".- Equipo Profesional de: Creativos; Diseñadores; Publicistas...
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Fancy Food Shows 2012 USA: Feria de Alimentación y Bebida San Francisco - publicidad.doctorsonrisal@gmail.com
La publicidad de los alimentos y sus límites - Doctor Sonrisal - Red Saludable
La incidencia de la publicidad de los alimentos en la obesidad parece clara. El fracaso de la autorregulación, la promoción preferente de alimentos poco saludables, el acoso a la población infantil y los mensajes engañosos, están haciendo que las autoridades quieran tomar cada vez más cartas en el asunto. Y tanto en nuestro país como en la Unión Europea.
Un reciente estudio de la OCU, realizado de forma muy completa sobre 14 emisoras de televisión, tanto nacionales como autonómicas, indica que uno de cada cuatro anuncios es de comida. El problema es que la mayoría de ellos se refieren a productos poco recomendables desde el punto de vista nutricional.
Abundan los chocolates y sus derivados, caramelos, refrescos, golosinas, lácteos azucarados, bollería y aperitivos salados. Los alimentos sanos, por contra, brillan por su ausencia: no alcanzan el 4% del total de alimentos.
Además, muchos de ellos son de consumo ocasional, de "picoteo", lo que atenta adicionalmente contra los buenos hábitos alimenticios. Por si esto fuera poco, la población infantil es la destinataria preferente de esta avalancha, y está especialmente desprotegida contra ella. La OCU concluye que la autorregulación publicitaria ha fracasado e insta al gobierno a intervenir.
La Administración, por su parte, va a exigir próximamente que el etiquetado sea veraz. Si se indica en él que el producto tiene un efecto nutricional o fisiológico beneficioso, deberá demostrarse mediante pruebas científicas reguladas por determinados organismos oficiales. No se admitirán alegaciones terapéuticas o curativas, y las propiedades dirigidas al público infantil serán rigurosamente restringidas.
Se va a terminar, por tanto, con el empleo indiscriminado de expresiones como "rico en vitaminas", "mejora el colesterol", "ayuda al crecimiento de sus hijos", y similares. De esta forma, la Administración adaptará la nueva normativa europea sobre la materia, que se aplicará desde el 1 de julio próximo.
El Parlamento Europeo, por su parte, y preocupado por el aumento de la obesidad infantil, quiere limitar la publicidad de alimentos inadecuados dirigida a los niños: productos con alto contenido en grasa, azúcar o sal. Indica que estas campañas no fomentan hábitos alimentarios sanos.
Hasta que todas estas medidas sean eficaces, y en la medida en que no consigan finalmente serlo (ya se sabe: "hecha la ley, hecha la trampa"), deberemos desarrollar una mentalidad crítica sobre estos anuncios e informaciones de envases y etiquetas. Y, sobre todo, intentar que nuestros hijos, más indefensos, también la desarrollen, formándoles correctamente en materia alimentaria.
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