Alimentación Antiestrés: higado

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El hígado, el mejor guardián de tu salud - Doctor Sonrisal - Red Saludable - RSS

HIGADO, GUARDIAN DE LA SALUD

Al hígado se le conoce como el órgano depurador. Es fundamental para la salud general, su mal funcionamiento repercute en todo el organismo. Constituye la mayor víscera del cuerpo, y en él ocurren millones de reacciones químicas cada día, por lo que se le llama el gran laboratorio del cuerpo humano.-

Este órgano tiene tres funciones básicas: 1) Transformación de unos principios nutritivos en otros, 2) Producción de la bilis y 3) Desintoxicación de la sangre.

El hígado se va desarrollando conforme pasan los años. En la edad adulta alcanza los 1.500 gramos de peso, pero a partir de los 50 a 60 años, reduce su tamaño.

Algunos consejos para cuidar el hígado:

• Dormir lo necesario, como mínimo ocho horas diarias es una de las recomendaciones para mantener un hígado sano.
• Consumir alimentos adecuados para su correcto funcionamiento, evitará enfermedades hepáticas de consideración.
• Existen algunos alimentos que lo protegen, como las grasas omega 3, que se encuentran en los pescados de agua fría como el salmón, sardinas y atún, así como en el aguacate, nueces y semillas de lino.
• Debes incluir en tu dieta gran cantidad de frutas y verduras crudas o poco cocidas, sobre todo las de color verde oscuro. Utiliza hierbas como el eneldo, el boldo, la cúrcuma, las semillas de alcaravea, el ajo, las cebollas, etc.
• Los alimentos amargos como el tallo de brócoli, el diente de león, la lechuga romana, el melón amargo o las hojas verdes de mostaza, ayudan a purificar el hígado.
• Cocinar tus alimentos al vapor, hervidos o a la plancha es una excelente y saludable opción.
• Beber abundante agua ayuda a los riñones a eliminar las toxinas que son procesadas en el hígado.
• La ingesta de carnes altas en grasa como el chorizo, el tocino, el salami, las salchichas y los productos lácteos como los helados o las cremas, los quesos y la leche entera, deben limitarse.
• Los alimentos procesados como el pan blanco, pasteles y galletas azucaradas, o los dulces deben evitarse.
• El consumo de cafeína no debe exceder de más de dos o tres tazas por día; recuerda que la cafeína también la contienen otros productos, como sodas y el té procesado. Es preferible consumir el té verde.
• Realizar comidas pequeñas reducirá el trabajo de tu hígado, en especial antes de dormir.
• El consumo de alcohol puede dañar el hígado, así como las drogas y aún algunos medicamentos recetados o de uso común como el acetaminofén. Nunca tomes medicamentos junto con bebidas alcohólicas, ya que puede ser dañino para este órgano vital.
• La exposición a químicos como vapores y thiner de pinturas, insecticidas y otros aerosoles, pueden dañar las células del hígado. Para prevenir daños hepáticos por químicos, asegúrate de contar con una buena ventilación, utilizar mascarilla, cubrir la piel y lavarla inmediatamente con jabón si te cae algún químico sobre ella.

Finalmente recuerda que así como cuidamos nuestra belleza exterior, debemos dispensar los cuidados necesarios a este órgano vital, que tiene a su cargo la responsabilidad de llevar a cabo más de 500 funciones distintas dentro de nuestro organismo.
http://www.salud.com/salud-en-general/el-higado

El Tomate Vigorizante y Viagra Natural Vegetal - Doctor Sonrisal - Red Latinoamericana Saludable

Este fruto originario de América del Sur ha cobrado fama en todo el mundo por su riqueza en vitaminas y minerales que lo convierten en un excelente vigorizante del organismo.

Así como sus propiedades afrodisíacas y recomendables para los casos de debilidad sexual, aparte de otras virtudes medicinales.

Los conquistadores españoles llevaron el tomate al Viejo Continente donde se le bautizó como la “Manzana del Amor” y se popularizó solamente como planta ornamental sin utilizarse para la comida porque existía la creencia de que era sumamente venenoso.

Para combatir esa superchería, los marinos y comerciantes comían tomates crudos en grandes cantidades en los mercados hasta que se descubrieron sus cualidades como vigorizante sexual y, de la noche a la mañana, se convirtió en la fruta más solicitada. Ahora se le considera el “Viagra vegetariano”, por razones obvias.

Valor nutricional

Se considera al tomate como un magnifico depurador de la sangre y un excelente vigorizante en general, por su riqueza en vitaminas y sales minerales. Es un gran activador de los fermentos digestivos, de los que depende el buen proceso del metabolismo de nuestro organismo.

El valor nutricional medio por cada 100 g. de tomates es: Agua 94,5 g,
Valor calórico 18 kcal. Proteínas 0.9 g., Glúcidos 2,8 g. y Lípidos 0,9 g.
Provitamina A 0,38 mg , Vitamina B1 0,06 mg, Vitamina B2 0,04 mg,
Vitamina B6 0,11 mg Vitamina C 15 mg y Vitamina PP 0,7 mg
Asimismo Hierro 0,4 mg, Calcio 10 mg, Magnesio 10 mg, Fósforo 280 mg
Potasio 1,2 mg

Es laxante y de gran beneficio en la obesidad y en todos los transtornos del higado por u contenido de yodo, es bueno contra el bocio, para esto se usara en estado natural es decir crudo.

Propiedades medicinales

Es refrescante, diurético, calmante y remineralizante. Desintoxicante y purificador del hígado. Alcaliniza la sangre.

Contribuye en el tratamiento del reuma por su contenido en licopeno. Tomado con piel y semillas es muy laxante.

Es un alimento con gran poder antioxidante por su gran aporte en beta caroteno, en especial el licopeno, nos protege contra la enfermedad cardiaca y el cáncer.

Su gran contenido de oligoelementos como el cobre contribuye a la buena formación de la sangre, tanto en personas maduras como en jóvenes.

Las hojas

Las hojas de la tomatera tienen sus aplicaciones en medicina popular, pues con ellas se prepara un cataplasma emoliente, que da muy buenos resultados en las inflamaciones, para ello simplemente se aplica a la parte afectada una vez que ha sido triturada y literalmente asada.

Comida y jugos

En comidas, ensaladas y jugos renueva el ánimo y da una sensación de bienestar general después de consumirlos.

Su jugo es agradable y muy rico en vitamina C, tan necesaria para la defensa natural del organismo ante ataques de gripe o resfríos.

Además contiene abundante vitamina A, la cual es muy necesaria durante el crecimiento, por lo cual los niños son sus beneficiarios directos. Se le recomienda en ensaladas crudas como en jugo, pues de esta manera se asegurarán que crezcan fuertes y sanos.

En la cocción de los alimentos, sobre todo en verduras y hortalizas, la cantidad de vitaminas disminuye, por lo que es preferible prepararlos con poca cocción o ninguna.

Hay que tener en cuenta que es un fruto que puede bien comerse crudo, tan solo con sal y poco de aceite. Pero aún después de cocinado conserva bastante bien el poder vitamínico.

Enfermedades que cura

Reumatismo, problemas hepáticos, problemas glandulares, de intestinos, trastornos urinarios y de los riñones, vesículares, contra el ácido úrico, desintoxicante, problemas circulatorios, etc.

Se puede hacer una cura con tomates de vez en cuando, por ejemplo cada 6 meses y de esta manera contrarrestar varios problemas físicos que sobrevienen por falta de algunas vitaminas o pesadez en la sangre por intoxicaciones con otros alimentos.

Se toman diariamente de 3 a 5 vasos del jugo de tomate , con una dieta equilibrada, sana y natural durante 10 días.

El jugo puede tomarse a la mañana, a la tarde y a la noche una hora antes de comer. Se puede en estos días limitar la cantidad de frituras a su mínima expresión y comer mucha cantidad de hierbas en estado natural.

No mezcle frutas con verduras, trate de comerlas separadamente una hora antes o después de las comidas principales.

El zumo

Para obtener el mayor beneficio posible es preferible usar únicamente el zumo del fruto sobre todo cuando va a emplearse con fines curativos. Los tomates buenos y maduros se cortan en pedazos y colocados en un colador se exprimen.,

El cóctel purificador de riñones y se mezclando el zumo de 2 o 3 tallos de apio con un vaso de jugo de tomate; el cual es muy recomendable en la nefritis.

El especial de zumo de tomates contiene además el zumo de limon es muy bueno para la obesidad y para aquellos que sufren demasiada acidez. Es magnifico para el reumatismo ; artritis y neuritis y mitiga los dolores de cabeza. Además elimina las toxinas, cura las llagas

Otro cóctel, rico en potasio y esplendido para la artritis, es el zumo de tomates con un poco de perejil bien picado.

Aplicaciones externas

Los tomates frescos y bien maduros se emplean contra la inflamación de los ojos y para ello se aplicará en rodajes a las partes afectadas. En las hemorroides es eficaz el zumo de la planta oreja de abad o matecilu en un poco de grasa animal, que se aplicará en forma de pomada.

El tomate que se ha pasado por la excesiva madurez se utiliza en cocimiento, previamente molido y después de pasarlo por un colador se emplea en fricciones contra los dolores de cabeza, callos, juanetes y verrugas, se usa el tomate aplicado en rodajas durante la noche y se verá que el ablandamiento es notable al día siguiente, pudiendo desprenderse fácilmente.

Para las quemaduras del sol, especialmente las que se adquieren en las playas, no hay nada más eficaz que pasarse en las partes afectadas, con un tomate grande partido en dos, varias veces.

http://www.alimentacion-sana.com.ar

ALIMENTOS INTELIGENTES - DOCTOR SONRISAL - RED LATINOAMERICANA SALUDABLE

ALIMENTOS INTELIGENTES...-

El buen funcionamiento del cerebro depende de los nutrientes que reciba. Ciertos alimentos inducen la producción de neurotransmisores, que son los encargados de pasar la información de una neurona a otra, e influyen positivamente en nuestras capacidades. Estos son los que conviene comer para tener el coeficiente de Albert Einstein:

1. Para la memoria y el aprendizaje

La coliflor, la carne, el hígado, el huevo y los maníes contienen nutrientes que estimulan la creación de acetilcolina, un neurotransmisor encargado de regular la actividad en áreas del cerebro relacionadas con la atención, la memoria y el aprendizaje.

2. Para mejorar el nivel de concentración

Los lácteos y productos de origen animal, como carnes rojas, pescados, aves, embutidos y manteca, favorecen la producción de norepinefrina, un neurotransmisor que potencia el estado de alerta y nuestra capacidad de respuesta a estímulos. Además, tiene un efecto vigorizante e incrementa la resistencia del organismo al estrés.

3. Para mejorar el rendimiento mental

La glucosa es la molécula encargada de descomponer los hidratos de carbono y es el nutriente energético que el cerebro más utiliza. Por eso es importante consumir a diario alimentos como pan, arroz, cereales, pasta y legumbres que mantienen estable su nivel en sangre, conocido como glucemia.

4. Para evitar el paso del tiempo

Las fresas y los arándanos incrementan la potencia de las señales enviadas por las neuronas y son importantes antioxidantes que ayudan a reducir los efectos negativos que tiene la edad sobre nuestro centro operativo. Al mismo tiempo, previene enfermedades como el Alzheimer o la demencia senil.

5. Para estar de buen humor

Los alimentos ricos en triptófano (un aminoácido) aumentan la producción de serotonina, una sustancia conocida como el agente químico de la felicidad. Las legumbres como el frijol, las lentejas, las habas y los garbanzos poseen altos niveles de esta sustancia, que provoca un efecto positivo sobre el estado de ánimo y la ansiedad. También influye en otras áreas, como el sueño, el apetito, el dolor y la presión arterial.

http://alimentos.blogia.com

El hígado de los peces contiene ácidos grasos beneficiosos para la salud

Capsulas higado pescado

La industria pesquera suele descartar los hígados de los peces, pero un equipo de investigadores de la Universidad de Almería ha confirmado que son una fuente rica en ácidos grasos poliinsaturados, sustancias beneficiosas para la salud.

El hígado de boquerón es uno de los que contiene mayor cantidad

Ley de Hierro del Cáncer - Dr. Hamer - Doctor Sonrisal - Red Latinoamericana Saludable

Introducción a la

Ley de Hierro del Cáncer

Descubierta por el Doctor Ryke Geerd Hamer, y verificada el 9 de diciembre de 1988 en la Universidad de Viena.

Hasta el momento, la investigación médica sobre el cáncer ha orientado su búsqueda sobre el lugar de implantación del tumor: pulmón, hígado, senos, huesos, etc. El problema planteado era: ¿por qué las células del organismo empiezan bruscamente a proliferar de forma anárquica? ¿Virus? ¿Agentes externos tales como tabaco, productos químicos en la alimentación, etc.?

El tratamiento se ceñía en encontrar nuevos medios para detener la proliferación celular: operaciones, rayos X, cobalto, quimioterapia...

El Doctor Hamer retoma el problema desde otra perspectiva. A partir de su propia experiencia -tuvo un cáncer-, y de la de los enfermos que a su cargo, ha constatado a través de los años que siempre hay un síndrome bien determinado en el origen del cáncer, y no tan solo un estrés cualquiera. Se precisa un poderoso detonante, un choque psíquico brutal, que el paciente siente como el mayor suceso de su vida; un conflicto agudo y dramático, vivido en aislamiento psíquico. A este síndrome inicial, que él ha descubierto y verificado cuidadosamente en cada uno de los miles de casos examinados hasta el presente (11.000 en 1988), le ha dado el nombre de Síndrome Dirk Hamer (S.D.H.), retomando el nombre de su hijo Dirk cuya trágica muerte en 1978 fue el origen de su propio cáncer.

La experiencia de estos miles de casos individuales, diagnosticados y tratados en el transcurso de los últimos años, lo ha conducido a desgranar poco a poco las constantes, y a formular una ley, que se verifica siempre de forma precisa, la Ley de Hierro del Cáncer, y que no ha sido nunca rebatida.

Este ley, de la que el Síndrome Dirk Hamer es la pieza clave, el eje principal, se enuncia como sigue:

Todo cáncer se inicia por un Síndrome Dirk Hamer, es decir, por un choque extremadamente brutal, un conflicto agudo y dramático vivido en el aislamiento, y percibido por el paciente como el más grave que jamás haya vivido.

Es el grado subjetivo de conflicto, la forma en que el paciente lo ha experimentado en el momento del Síndrome Dirk Hamer, su matiz, lo que determina: 1) el Foco de Hamer, es decir, la zona específica del cerebro que bajo la influencia del choque psíquico, sufre una ruptura de campo y da las directrices anárquicas a las células del órgano dependientes de esta zona. 2) La localización del cáncer en el organismo.

Hay una correlación exacta entre la evolución del conflicto y la del cáncer, en su doble nivel cerebral y orgánico. Si el conflicto se complica con nuevos conflictos secundarios (por ejemplo, la angustia de saber que se tiene un cáncer), una nueva zona del cerebro puede resultar afectada, y un nuevo tumor aparecerá en el órgano correspondiente (lo que en medicina clásica se denomina metástasis).

Una vez que el conflicto desaparece, la zona cerebral afectada deja de dar órdenes anárquicas. Reanuda su trabajo sobre el campo tal como lo realizaba anteriormente. Las células cesan en su anárquica proliferación. Se detiene el cáncer.

Tras la suspensión del conflicto, la zona perturbada del cerebro tarda un cierto tiempo en recuperarse. Para sanar, se rodea de un edema intra y perifocal. Es este edema, visible en el escáner, lo que ha permitido al Doctor Hamer localizar con precisión qué zonas habían sido afectadas por cada tipo de conflicto, y qué órganos correspondientes resultaban alcanzados.

Al final del conflicto, el cerebro ordena igualmente la regeneración del órgano enfermo. El tumor se repara (edema peritumoral, ascitis, derrame pleural, pericárdico), se enquista, se modifica en función de su localización, sea a través de una contracción cicatricial (senos, abdomen), sea por reconstitución (recalcificación de las lesiones osteolíticas), sea por expulsión (cavidad bucal, recto, vagina, etc.)

La fase de reparación, de curación, dura exactamente el mismo tiempo que la fase de conflicto. Si durante esta fase se produce una recaída del conflicto, la fase quedará prolongada. Este período de reparación transcurre con fatiga, dolores y edemas, síntomas estos que pueden suavizarse según la terapia preconizada por el Doctor Hamer.

Una vez finalizada esta fase de curación, que se desarrolla sincrónicamente a triple nivel psico-cerebro-orgánico, la tumefacción local debida a la edematización cerebral desaparece y nuestro organismo recupera la salud.

Laboriosamente descubierta en el transcurso de los años a través del método empírico, la Ley de Hierro del Cáncer permite hoy en día abrir varias puertas. En efecto, el Doctor Hamer ha podido constatar que la leucemia se conforma exactamente a esta ley: tiene por origen un grave conflicto de desvalorización de sí mismo. En tanto no se trate de un traumatismo cerebral, de una malformación congénita, la crisis epiléptica es, por así decir, una oscilación brutal simpaticotónica a fin de frenar una edematización excesiva producida por la vagotonía.

El infarto de miocardio se desencadena siempre en el transcurso de la fase consecutiva a la solución de un conflicto territorial, siempre que este conflicto haya tenido una duración de por lo menos dos o tres meses. Actualmente, existe ya un gran número de enfermedades que pueden deducirse de la Ley de Hierro: esclerosis de placas, Parkinson, poliartritis, diabetes, eczema, asma, zóster, úlcera, depresión nerviosa, enfermedad mental, etc. Siempre hay un conflicto de matiz muy preciso tras cada una de estas enfermedades, y la curación es posible tras liberarse del conflicto.

"Finalmente tuve que preguntarme si nuestro entendimiento y nuestro concepto de enfermedad no habían sido completamente erróneos debido a nuestra ignorancia acerca del propósito biológico de la enfermedad."

Dr. med. Ryke Geerd Hamer